Résumé
Pour : 6 à 8 personnes
Temps :
- Préparation 10 minutes (+ temps de préparation des cerises)
- Cuisson 30 minutes
Ingrédients
- 100g de farine de blé T65
- 60g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40g de beurre
- 20cL de lait
- 600g de cerises
- 4 oeufs
Recette
- Equeuter les cerises / les dénoyauter si désiré
- Tout mélanger (farine, sucre x2, lait)
- Faire fondre le beurre et l'y ajouter
- Préchauffer le four à 210, beurrer le moule
- Enfourner 10 minutes à 210° puis 20 minutes ) 180°
- Déguster